Яйцо куриное

Куриное яйцо полезный подарок природы, который практически полностью можно употреблять в пищу. Химический состав этого уникального продукта включает в себя больше десятка витаминов и огромное количество микроэлементов. Кроме этого яйцо усваивается организмом почти на все 100%. Умеренное употребление яиц – основа здорового питания.

Куриное яйцо достаточно калорийный продукт. Энергетическая ценность 157 кКал. в ста граммах. Благодаря этому яйца быстро насыщают. Однако из-за высокой калорийности употреблять куриные яйца в большом количестве людям, которые следят за своим весом, не рекомендуется.

Для здорового взрослого человека суточная норма потребления этого продукта – 1 шт. При повышенном холестерине – не более 3 яиц в неделю. Для детей допустимо употребление 1 яйца в два дня, иначе возможны аллергические реакции.

Химический состав

Главное достоинство куриного яйца – высокое содержание белка. Кроме этого, в составе яйца находятся такие микроэлементы:

• калий;
• натрий;
• кальций;
• магний;
• фосфор;
• цинк;
• железо;
• фтор.

Продукт богат витаминами группы B, а также:

• C;
• A;
• D;
• E;
• PP.

Яйца содержат большое количество моно- и полиненасыщенных кислот:

• линоленовая к-та;
• линолевая к-та;
• олеиновая к-та;
• пальмитолеиновая к-та.

Благодаря своим уникальным питательным свойствам, куриное яйцо может заменить стакан молока.

Категории яиц

При покупке куриных яиц потребитель должен обратить внимание на маркировку. Она включает в себя вес и срок хранения каждого отдельного яйца.

Маркировка по сроку хранения:

• «С». Столовое яйцо. Максимальный термин реализации – 25 дней.
• «Д». Обозначает диетическое яйцо. Термин реализации – 7 дней.

Маркировка по весу:

• «В». Это Высшая категория (больше 75 г.).
• «О». Отборное яийо (65-74г.).
• «1». Первая категория (55-64,9 г.).
• «2». Вторая категория (45-54,9 г.).
• «3». Третья категория (35-44,9 г.)

У нас можно купить куриные яйца домашние и фермерские любой категории. Это продукт высокого качества по приемлемой цене для любого потребителя. Также есть возможность оптовой покупки яиц. Обращаясь к нам, вы получаете надёжного партнёра, проверенного множеством довольных покупателей по всему Екатеринбургу.